瘦身必备!这款素馅饼热量超低,让你放心享用(素馅饼的热量是多少大卡)
admin
2025-04-30
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在繁忙的都市生活中,我们常常为了减肥而苦恼,却又难以抵制美食的诱惑。特别是对于喜欢面食的人来说,想要减肥又不想放弃自己喜欢的食物,是一件十分纠结的事情。今天,就为大家推荐一款瘦身必备的素馅饼,它热量超低,让你在享受美味的同时,轻松瘦身。...
在繁忙的都市生活中,我们常常为了减肥而苦恼,却又难以抵制美食的诱惑。特别是对于喜欢面食的人来说,想要减肥又不想放弃自己喜欢的食物,是一件十分纠结的事情。今天,就为大家推荐一款瘦身必备的素馅饼,它热量超低,让你在享受美味的同时,轻松瘦身。
这款素馅饼选用了低筋面粉作为主要原料,低筋面粉中含有较少的淀粉和脂肪,因此热量较低。同时,为了增加口感和营养,我们在馅料上下了不少功夫。以下就是这款素馅饼的制作方法:
【食材准备】
低筋面粉:200克
水:100毫升
酵母:3克
馅料:白菜、胡萝卜、木耳、香菇、豆腐等
【制作步骤】
1. 将低筋面粉、水、酵母混合,揉成面团。盖上湿布或保鲜膜,醒发30分钟。
2. 将白菜、胡萝卜、木耳、香菇、豆腐等馅料洗净,切成细丝,焯水后沥干水分。
3. 锅中放少量油,将切好的馅料煸炒出香味,加入适量的盐、生抽、胡椒粉等调味料,炒匀后出锅。
4. 面团醒发好后,搓成长条,切成大小相等的剂子,擀成圆形的面皮。
5. 取一个面皮,放入适量的馅料,捏紧边缘,封好口,按成饼状。
6. 锅中放少量油,将饼放入锅中,中火煎至两面金黄,熟透即可。
【小贴士】
1. 面团醒发时间不宜过长,以免影响饼的口感。
2. 馅料可以根据个人口味进行调整,如加入青椒、茄子等蔬菜,丰富口感。
3. 煎饼时,注意火候,以免煎糊。
这款素馅饼热量超低,每100克饼的热量仅约100-120卡路里。相比于其他面食,如馒头、面条等,这款素馅饼的热量明显较低,适合想要减肥的朋友食用。同时,这款素馅饼制作简单,食材营养丰富,富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
此外,这款素馅饼还具有以下优点:
1. 方便快捷:无需复杂的烹饪技巧,简单几步即可完成。
2. 营养丰富:蔬菜和豆腐等食材搭配,提供多种营养素。
3. 口感佳:饼皮松软,馅料鲜香,回味无穷。
这款素馅饼是瘦身必备的好食材。在享受美食的同时,还能帮助大家轻松瘦身,何乐而不为呢?赶快动手试试吧!相信在不久的将来,你一定会收获一个健康、美丽的身材。